Berühmte vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Kräutern
PHO'YOU
17,10 €
Pho'Prime
DIE KUNST EINER 18-STUNDEN-BRÜHE: Rinderknochen, ausgewählte Gewürze und traditioneller vietnamesischer Sá Sùng bilden die Grundlage unserer Phở. Langsam über 18 Stunden gekocht, entwickelt die Brühe eine klare, tiefe und natürliche Umami-Note. Dazu servieren wir zartes Rinderhüftsteak, geschmorte Rinderbrust und hausgemachte Rindfleischbällchen.
